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Comidas Típicas en Quito

Quito / Comidas Típicas
  AGUACATES A LA SERRANA

AGUACATES A LA SERRANA

Si desea puede presentar como aderezo un guiso.

Ingredientes
6 choclos tiernos
6 tiras de tocino ahumado
1 cucharada de mantequilla
1 1/2 cu ...

Info. complementaria
Con el Aval de:
  ARROZ CON VERDURAS

ARROZ CON VERDURAS

Plátos Típicos de la sierra Ecuatoriana.

Ingredientes
2 cucharadas de aceite
3 cucharadas de mantequilla
1 taza de cebolla paiteña bla ...

Info. complementaria
Con el Aval de:
  BASTONES DE YUCA

BASTONES DE YUCA

Plátos Típicos de la sierra Ecuatoriana.

Ingredientes
6 trozos grandes
1 huevo
2 cucharadas de mantequilla
harina de trigo
aceite p ...

Info. complementaria
Con el Aval de:
  BERENJENA DORADA

BERENJENA DORADA

Cúbralos con el queso y llévelos al horno.

Ingredientes
2 berenjenas medianas cortadas en anillos
4 cucharadas de mantequilla
2 cucharada ...

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Con el Aval de:
  CARNE CON MANZANAS

CARNE CON MANZANAS

El Menú Díario Ecuatoriano.

Ingredientes
6 tajadas de carne para asar
2 cucharadas de perejil
2 dientes de ajo, finamente p ...

Info. complementaria
Con el Aval de:
  CHULETAS DE CERDO CON MANZANA

CHULETAS DE CERDO CON MANZANA

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Ingredientes
2 cucharadas de margarina
6 chuletas de cerdo
1/2 taza de cebolla paiteña, finam ...

Info. complementaria
Con el Aval de:
  EL HORANADO AGRIDULCE

EL HORANADO AGRIDULCE

Plátos Típicos de la sierra ecuatoriana.

Ingredientes
1 cerdo
10 litros de agua
3 kilos de tomate riñón
3 kilos de cebolla roja
1/2 ...

Info. complementaria
Con el Aval de:
  EL HORNADO PASTUSO

EL HORNADO PASTUSO

Se sirve en un caldillo.

Ingredientes:

1 chancho entero
10 litros de agua
10 cebollas paiteñas
30 dientes de ajo
...

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