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Ingredientes: * 1 presa de pollo por persona * ½ taza de aceite * 1 cebolla roja picada ...
Ingredientes: * 2 libras de carne de falda o pecho * 3 platanos verdes * 3 cucharadas gra ...
Ingredientes: * 2 libras de carne de pecho o osobuco * 1 rama de hierba buena picada * 1c ...
Ingredientes: * 1/2 pata de res chamuscada, raspada con cuchillo y cortada con el hueso. * ...
Ingredientes: * * 4 churrascos de 1/2 libra Cada uno sal, pimienta y tomillo Salsa: ...
Ingredientes 15 papas cholas grandes 8 tiras de tocino ahumado 1 taza de cebolla paiteña ...
Ingredientes: * ½ libra de choclo tierno cocinado con pisca de sal y escurrido. * ½ libra ...
Ingredientes: * 1 Kg de costilla de cerdo o chuletas gordas cortadas * 1/2 taza de agua * ...
