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ESTOFADO DE RES
Ingredientes 2 libras de punta de cadera cortada en cuadros 2 cucharadas de manteca de cerdo 2 c ...
LLAPINGACHOS
Ingredientes 4 libras de papas 1 cebolla blanca finamente picada 4 cucharadas de aceite con achio ...
LOMO DE CERDO EN SALSA DE CEBOLLAS
Ingredientes 3 libras de lomo de cerdo 2 cucharadas de jugo de limón 4 cucharadas de cebolla ra ...
PAPAS EN SALSA CRIOLLA
Ingredientes 12 papas medianas 2 cucharadas de mantequilla 1 1/2 cucharadas de harina 2 tazas d ...
PERNIL DE CERDO
Ingredientes 1 pierna de cerdo de 5 a 6 libra 2 cucharadas de achiote en pepa 4 cucharadas de sa ...
TORTA FRIA DE LIMON
Ingredientes Para la masa 3/4 taza de miga de corn flakes (hojuelas de maÃz) 5 cucharadas de ma ...
UVILLAS DE ALMÃVAR
Ingredientes 2 tazas de uvillas, sin capacho ½ taza de azúcar 1 taza de agua Preparación ...
AGUACATES A LA SERRANA
Ingredientes 6 choclos tiernos 6 tiras de tocino ahumado 1 cucharada de mantequilla 1 1/2 cu ...
